Amazon Artikel: Das geheime Cocktail-Buch - PDT Bar New York

Cosmopolitan

Cooking Time: 3 min.

Sour
Vodka

Die Geschichte des Cosmopolitan Ein unglaublich erfolgreicher Cocktail, der sich in den 90er- Jahren zu einem der meist georderten in den USA mauserte. Mehrere Personen rühmen sich, diesen Drink erfunden zu haben. Tatsache ist wohl, dass er zeitgleich in New York wie auch in San Francisco das erste Mal auftauchte...

Michael Wodz

20. August 2016

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Gin-Tonic

Cooking Time: 2 min.

Gin-Tonic Gin-Tonic (englisch gin and tonic, kurz G & T) ist ein klassischer Longdrink aus Gin und Tonic Water. Das Mischverhältnis variiert je nach Geschmack von 1:1 bis 1:3 oder auch höher. Wie die meisten Highballs, in der Regel aus lediglich einer Spirituose und einem kohlensäurehaltigen Filler bestehende Mixgetränke, wird Gin Tonic direkt...

Bartender's Choice

20. August 2016

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Mint Julep

Cooking Time: 6 min.

Julep
Whisky

Mint Julep – Das Geheimnis eines herausragenden Mint Julep besteht in kräftiger Minze, gestoßenem Eis und dem besten Bourbon der Bar. Dazu will er stilecht im silbernen Julepbecher serviert werden. Pfirsichbrand im Cocktail Solltest du dich in der beneidenswerten Situation befinden, relativ einfach an preislich und qualitativ akzeptablen Pfirsichbrand (Eau...

Bartender's Choice

20. August 2016

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Mai Tai

Cooking Time: 5 min.

Mai Tai Cocktail – Original „Mai tai roa ae – Out of this World!“ war der Ausruf von Vic Bergerons Freunden Ham und Carrie Gould, als er ihnen im Jahr 1944 den ersten Mai Tai Cocktail vorsetzte. Eine simple, aber durchaus zutreffende Beschreibung. Dieser typischste aller Tiki-Drinks, Synonym für eine...

Michael Wodz

17. August 2016

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Americano

Cooking Time: 2 min.

Italy

Der Americano Cocktail Der Americano Drink ist ein erfrischender Cocktail mit sowohl süßen, als auch bitteren Geschmacksnoten. Dieser populäre Aperitif aus Italien ist das Besondere etwas für laue Sommernachmittage. Das Zusammenspiel von süß und bitter ist herrlich appetitanregend. Das Soda fungiert als Durstlöscher, der Alkoholgehalt ist nicht zu hoch. Dass...

Michael Wodz

17. August 2016

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Margarita

Cooking Time: 4 min.

Mexico

Die Geschichte des Cocktails Kein anderer Cocktail dieser Kategorie ist so beliebt, berühmt und berüchtigt wie die Margarita. Der angebliche meistverkaufte Cocktail der Welt hat, wie so viele der Großen unter den Cocktails, eine wechselvolle Geschichte hinter der sich und um seine Entstehung ranken sich diverse Mythen. Mehrere Bartender proklamieren...

Michael Wodz

17. August 2016

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Moscow Mule

Cooking Time: 3 min.

Die Geschichte des Cocktails Im Jahr 1941 war Vodka noch nahezu unbekannt in den USA. Ein Problem für die Amerikanische Firma Heublein, die eine Marke namens Smirnoff akquiriert hatte und nun auf den großen Durchbruch wartete. Vorhang auf für Jack Morgan und den Cock’n Bull Pub in Hollywood. Er hatte...

Michael Wodz

16. August 2016

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Martini

Cooking Time: 3 min.

Die Mythen des Martini Über keinen Drink der Welt wurde Zeit seines Lebens so viel diskutiert. Wie über den König seines Genres, den Martini Cocktail. Weiterhin ranken sich Mythen um seine Entstehung, über das perfekte Verhältnis von Gin und Wermut, die angemessene Garnitur, ob es so etwas wie einen Vodka...

Michael Wodz

16. August 2016

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Gimlet

Cooking Time: 2 min.

Gin
Sour

England

Der klassische Gimlet Cocktail – Der Gimlet Cocktail ist ein Klassiker. Der Shortdrink besteht aus lediglich zwei bis drei Zutaten: Gin und Lime Juice Cordial. Anbei zwei gute Varianten. Ein weitaus frischeres Ergebnis erhaltet ihr bei der zweiten Variante mit Limettensirup. Egal ob gerührt oder geschüttelt – Hauptsache Gimlet. Die Geschichte des Gimlets Dieser Drink ist...

Michael Wodz

7. August 2016

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