5 Fehler beim Cocktails mixen

Die Bars haben geschlossen – also ist zu Hause mixen angesagt. Natürlich ist keiner von uns der geborene Bartender, schließlich erfordert das professionelle Mixen von Cocktails viel Erfahrung und eine...
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Die verschiedenen Eisarten

Für viele Menschen gilt das Eis im Cocktail als unwichtige Komponente, die auch gerne weggelassen werden kann. Die Annahme der Cocktailverkoster: Eis ist langweilig, schmilzt und verwässert den Drink. Die...
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Die Technik der Cocktailwelt

Bei der Herstellung eines leckeren Cocktails kommt es neben den richtigen Zutaten und ausgewählten Barwerkzeug...
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Was sind Signature Drinks?

Der englische Begriff „Signature“ bedeutet übersetzt „Unterschrift“. Also handelt es sich bei Signature Drinks um einen Cocktail, mit einer besonderen Rezeptur oder einem individuellen Mixverfahren – etwas Besonderes und Einzigartiges,...
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Jim Murray: Every whisky tells a story

Taste & Dine mit Whiskypapst aus England in Hamburg „Jeder Whisky erzählt eine Geschichte und Bushmills eine mit einem irischen Akzent“, eröffnete Jim Murray das Taste & Dine an einem...
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Wenn Gin auf Parmesan trifft

Gin Mare ruft zu den „Mediterranean Inspirations 2018“ auf Azurblaues Meer, fantastische Drinks und mediterrane...
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Mediterranean Inspirations Finale 17

Bereits zum siebten Mal in Folge veranstaltete die Premium-Spirituose Gin Mare ihren internationalen Cocktailwettbewerb „Mediterranean...
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