• Login
  • Registrieren
  • Home
  • Cocktails
  • Magazin
  • Zutaten-Suche
  • Barausstattung
    • Die Hausbar
  • Empfehlungen
    • Gin
    • Rum
    • Tequila
    • Vodka
    • Whisky
  • Home
  • Cocktails
  • Magazin
  • Zutaten-Suche
  • Barausstattung
    • Die Hausbar
  • Empfehlungen
    • Gin
    • Rum
    • Tequila
    • Vodka
    • Whisky
  • Home
  • Magazin
  • Herbstcocktails 2021

Herbstcocktails 2021

Posted on Sep 20th, 2021
by Bartender's Choice
Kategorien:
  • Magazin
Herbstcocktails 2021

Die Herbstcocktails, mit passenden Obstsorten und Gewürzen sind genauso bunt, wie die Blätter der Saison. Die Zeit der fruchtigen Sommer-Cocktails ist leider vorbei. Doch kein Grund traurig zu sein, denn der Herbst bietet mindestens genauso gute Drinks – und somit solltest du auch unsere Herbstcocktails 2021 probieren! Hier einige Cocktails die deinen Herbst genauso erfrischen werden wie den Sommer.

Die passenden Cocktailzutaten im Herbst

Mit den passenden Zutaten schmecken diese Drinks raffiniert und außergewöhnlich. Zur der Herbst-Saison gehören Obstsorten wie Äpfel, Birnen, fruchtige Beeren oder Kürbis dazu. Auch verschiedene Gewürze, wie Vanille, Zimt oder Muskatnuss spielen geschmacklich und optisch eine große Rolle in den Herbstcocktails 2021.

Fruchtig- würzige Cocktails

Kürbis ist wohl die erste Zutat, an die du bei dem Herbst denkst. Neben einer cremigen Kürbissuppe kannst du dir auch noch fantastische Cocktails, passend zur Jahreszeit, zaubern. Zum Beispiel der Pumpkin Spiced Scotch. Der Kürbisgeschmack passt hervorragend zum Blended Scotch Whiskey* in Kombination mit Zitronensaft. Durch die Zugabe von einer Zimtstange, Nelken und Muskatnuss erhält der Cocktail seinen herbstlich aromatischen Geschmack.

Herbstcocktails mit Obst

Auch die Birne macht sich super im Cocktail! Der Pear Prerogative erhält seinen herbstlichen Geschmack durch das Birnenpüree und wird verfeinert mit Orgeat* und Angostura Bitters*. Gemixt wird alles zusammen mit Cognac* und Amaretto*. Einfach herrlich herbstlich!

Auch der Apfel ist typisch für den Herbst und somit ist der Cold Snap perfekt zum Nachmachen. Das Apfelmus gemixt mit Zitronen- und Limettensaft geben dem Mezcal* und Dry Curacao* einen leckeren fruchtigen Geschmack.

Herbstcocktails mit Gewürzen

Schon mal Rosmarin und Balsamico in einen Cocktail gemixt? Falls nicht dann probiere doch mal den Pickled Pear eine einzigartige Kombination aus Birnenpüree, Essig und Balsamico-Himbeeressig* einen sehr aromatisch fruchtigen Geschmack.  Durch den Rosmarin bekommt der Herbstcocktail eine subtile herzhafte Note.

Cocktail mit Vodka

Für die Vodka-Liebhaber gibt es auch den richtigen Cocktails im Herbst. Der Lucky Fairy wird gemixt mit unterschiedlichen Früchten. Darunter gehört Erdbeerlikör*, Ananassaft, Zitronensaft und Granatapfelsirup*. Ein toller Serviervorschlag ist es, den Cocktail einfach in einen leeren Granatapfel zu geben. Cheers!

Herbstcocktails mit Gin

Im Herbst kommt es bei Gin vor allem auf die Garnitur an, die dem Gin sein herbstlicher Geschmack verleiht. Häufig wird dafür Zimt und/oder Muskatnuss verwendet. Passend dazu ist ein kräftiger Gin, wie ,,The Duke Munich Dry Gin*‘‘. Beim Tonic solltest du ein klassisches Tonic Water*, wie Fever Tree*, Goldberg*, Thomas Henry* oder Schweppes Indian Tonic Water* bevorzugen. Ansonsten geht es thematisch schnell am Thema Herbst vorbei.

Der “Gingerix” bietet seinen Verkostern eine leckere Mischung mit frischen Ingwergeschmack, der sich zu probieren allemal lohnt! Wie der Name schon verrät, ist Ingwer mit einer der wichtigsten Zutaten, denn dieser verleiht dem Cocktail seine scharfe Note. Es reicht ein klassischer Gin aus, welcher als Grundierung nicht zu süß ist. Zu empfehlen ist dafür der Tanqueray London Dry Gin*.

Alkoholfreie Herbstcocktails

Auch die alkoholfreien Cocktails dürfen im Herbst nicht fehlen, die wir ganz ohne schlechtes Gewissen schlürfen dürfen.

Natural Love

  • 20 cl Milch
  • eine halbe Schüssel Joghurt
  • 1 EL Honig
  • 2 Erdbeeren
  • 2-3 Brombeeren

Alle Zutaten zusammen gut durchmixen und in ein mit Eiswürfel gefülltes Glaß füllen.

I can’t believe it’s not Butterfly

  • 5 cl Cranberrysaft
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Riemerschmid Vanillesirup*
  • 1 Barlöffel Lakritz Konzentrat*
  • 2 cl Aquafaba
  • Filler Tonic Water*

Alle Zutaten bis auf das Tonic Water in ein leeres, sauberes Marmeladenglas* geben. Dieses dann mit Würfeleis füllen. Den Deckel drauf schrauben und kurz durchschütteln, bis der Inhalt kalt ist und sich eine Schaumkrone sichtbar macht. Dann den Deckel wieder aufdrehen und das Gefäß mit Tonic Water füllen. Kurz einmal umrühren.

Deine Herbstcocktails 2021 mit Cocktailbook!

Viele weitere leckere Herbstcocktails findest du auf www.cocktail-book.de. Gibt einfach dein Lieblingsobst oder dein Lieblingsgewürz für die Saison in die Suchleiste ein und lass dich überraschen, welche Cocktailrezepte auf dich warten.

 

 

 

 

 

 

 

 

*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Bartender's Choice

Wir sind immer auf der Suche nach kreativen Cocktails & Rezepten. Egal ob im Web oder direkt am Tresen! Egal ob vom Bartender, Blogger, Barbetreiber oder Gast. Du hast ein tolles Rezept inkl. Fotos für uns? Cool! Schick uns deinen Cocktail an: hello@cocktail-book.com Wir geben Dir zu deinem Rezept innerhalb von 24h Rückmeldung. Versprochen!

Kommentar hinzufügen Antworten abbrechen

Cocktail-Book.com

Cocktail-Book.com

Auf Cocktail-Book.com finden Bartender, Barbetreiber, Hobby-Barkeeper und Liebhaber der gepflegten Trinkkultur immer wieder neue Rezepte, Informationen und Trends. Kreative Bartender verraten außerdem die Geheimnisse ihrer Signature Drinks. Wir liefern euch viele weitere Infos und News rund um die Zubereitung von Cocktails und Mixgetränken. So nah wie hier kommt man der Barkultur online nur selten. Be a Bartender!

– Newsletter –

Melde dich jetzt für unseren Newsletter an. Wir verschicken auch kein Spam. Versprochen!

TOP 5 DRINKS

  • Belsazar Rosé & Tonic Belsazar Rosé & Tonic
  • Canchanchara Canchanchara
  • Lillet Vive Lillet Vive
  • The Flamingo The Flamingo
  • El Presidente El Presidente

DRINKS OF THE WEEK

  • The Flamingo The Flamingo
  • Belsazar Rosé & Tonic Belsazar Rosé & Tonic
  • Freshness Freshness
  • Caipirinha No. 43Caipirinha No. 43
  • Canchanchara Canchanchara

TOP 5 DRINKS

  • Belsazar Rosé & Tonic Belsazar Rosé & Tonic
  • Canchanchara Canchanchara
  • Lillet Vive Lillet Vive
  • The Flamingo The Flamingo
  • El Presidente El Presidente

DRINKS OF THE MONTH

  • The Flamingo The Flamingo
  • Belsazar Rosé & Tonic Belsazar Rosé & Tonic
  • Freshness Freshness
  • Caipirinha No. 43Caipirinha No. 43
  • Canchanchara Canchanchara

DRINKS OF THE DAY

  • Freshness Freshness
  • Belsazar Rosé & Tonic Belsazar Rosé & Tonic
  • The Blue HawaiianThe Blue Hawaiian
  • Schumann's Piña Colada Schumann’s Piña Colada
  • The Flamingo The Flamingo
  • Kontakt
  • About

Impressum | Datenschutz | Cocktail-Book.com © 2016 | Besucht unsere Freunde von Coffeespot