Eighty eight
Der “Eighty eight” ist ein leckerer Cocktail auf Kaffeebasis, Baileys und Kaffeelikör. Foto und Rezept: @cocktailinparadise (Instagram). Nützliches von Amazon: Baileys* Kahúla Kaffeelikör* Kaffee*
Likör & Kräuter
Die besten Likör & Kräuter Cocktails findest Du auf Cocktail-Book.com
Blue in Antalya
Foto und Rezept: @cocktailinparadise (Instagram). Nützliches von Amazon: Rum* Blauer Curacao Likör* Ananassaft* Zitronensaft* 7Up*
Poker Face
Bild und Rezept: @cocktailinparadise (Instagram). Nützliches von Amazon: Gin* Orangenlikör* Zitronensaft*
Love Child
“Love Child” ist ein leichter und erfrischender Cocktail, dem durch den frischen Granatapfelsaft eine herbstliche Note verliehen wird. Die Minze in dem Getränk sorgt für einen erfrischenden Effekt und bekommt anschließend durch die Paarung von Honig und dem Hauch Orange aus dem Cointreau eine milde Süße. Durch den Pisco bekommt...
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Signora Campayone
Wie die Signora in mein Leben kam Campari hat dieses Jahr die Barkeeper Deutschlands dazu aufgefordert, sich mit ihrer Neuinterpretation eines Forgotten Cocktail auf dem diesjährigen BCB zu präsentieren und dabei noch eine Wildcard für das BAR Program von Dale de Groff in New York zu gewinnen. Klassische Cocktails liegen...
Negroni
Negroni by Robert-Benjamin Lorenz – Inspiriert für diese Negroni Variante wurde ich durch den Italienischen Bartender Valentino Longo in der Restaurantbar La Moderna Testaccio in Rom, mit dem ich in einem langen Gespräch an seinem Tresen über den Negroni philosophiert habe. Bartender: Robert-Benjamin Lorenz Web: roberts-barkultur.de
Champs-Élysées
Champs-Élysées Cocktail – Der Champs-Élysées Cocktail wurde von Harry Craddock erfunden, einer der angesagtesten Barkeeper in den 20er und 30er Jahren. Harry Craddock ist auch Autor des berühmten Cocktailbuchs “The Savoy Cocktail Book”! Viele klassische und gute Cocktails sind in dem Buch enthalten, die von Harry im bekannten Savoy Hotel in...
Wildbret
Wildbret – Gut Ding braucht Weile. Die Idee zu dem Drink kam nach einem Besuch bei Jägermeister und der damit verbundenen Mixsession. Nach langer Experimentier- und Probierphase von verschiedenen Mengen und Spirituosen, wurde das finale Rezept in Stein gemeisselt. Die abgestimmten Spirituosen werden durch die Bitters abgerundet und mit einer Zitronenzeste...
Americano
Americano Drink – Dieser populäre Aperitif aus Italien ist etwas für laue Sommernachmittage. Das Zusammenspiel von süß und bitter ist herrlich appetitanregend, das Soda fungiert als Durstlöscher, der Alkoholgehalt ist nicht zu hoch. Dass die beiden so typischen italienischen Zutaten, Campari und roter Wermut irgendwann in einem Glas landen würden,...
Negroni
Negroni Cocktail – Der Negroni Cocktail ist und bleibt einer der klassischen Aperitif-Cocktails der heutigen Zeit. Der Drink entstammt natürlich dem Land, dem wir die Aperitif-Kultur überhaupt zu verdanken haben: Italien. Die Erfindung des Negroni war im Übrigen wohl mehr Zufall als Planung. Fosco Scarselli, Bartender im Caffé Casoni in...