Zutaten
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6 cl Scotch Whiskey
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3 cl Roter Wermut
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2 Dash Angostura Bitters
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Garnitur: Zitronenzeste
Info
Rob Roy Cocktail –
Der Cocktail entstand vermutlich 1894 im Hotel Waldorf-Astoria in New York und wurde nach dem schottischen Volkshelden Robert Roy MacGregor benannt. Zu jener Zeit wurden bereits seit einigen Jahren Manhattan Cocktails gemixt. Üblicherweise mit Rye Whiskeys, welche sich geschmacklich sehr deutlich von Blended Scotch unterscheiden. Seine Entstehung verdankt der Rob Roy einerseits der Markteinführung von Dewar’s Scotch Whisky in den Vereinigten Staaten, andererseits der im selben Jahr stattfindenden Premiere der gleichnamigen Operette von Reginald De Koven und Harry B. Smith.
Quelle: Wikipedia
Foto: © Mateusz Gzik / fotolia.com
Schritte
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1
Erledigt
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Glas - MartiniEiswürfel in das Gästeglas geben und vorkühlen. Info: |
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2
Erledigt
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RührglasAlle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben und 30 Sekunden verrühren. |
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3
Erledigt
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FinishEiswürfel aus dem Gästeglas entfernen, alle Zutaten abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren. Du kannst den Cocktail auch mit drei eingelegten Kirschen am Spieß garnieren. Info: |
