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Réunion

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Zutaten

6 cl Revolte Rum
2 cl Orgeat Sirup
2 cl Limettensaft
15 Blätter (Thaibasilikum) Basilikumblätter
1 Dash Absinth

Réunion

Signature Drink by Revolte Rum - Santa Muerte

Geschmack:
  • Aromatic
  • Citrus
Made in:

Zutaten

Info

Signature Drink by Revolte Rum –

Revolte sorgt aufgrund seines vollen Aromas vor allem in klassischen Drinks, wie dem Daiquiri oder dem Mojito für einen individuellen Charakter. Ebenso kann er aber auch in von bekannten deutschen Barkeepern entwickelten Signature Drinks, wie dem „El Porto“ oder dem „Hypodromo“ überzeugen.
Auf Basis unbehandelten Zuckerrohrs aus Papua-Neuguinea entsteht mittels eines eigens kultivierten Hefestammes eine Maische, die durch modernste Technik bei niedrigen Temperaturen extrem schonend vergoren wird. Die außergewöhnliche Balance der Aromen entwickelt unser Master Distiller durch das Brennverfahren auf einer, ursprünglich aus der Edelbrand-Destillation stammenden, Rektifikationsanlage – sie bildet das Herz der Revolte.

 


Bartender: Max Bergfried
Bar: Spirits | Köln
Web: revolterum.de

Schritte

1
Erledigt

Glas - Cocktailschale oder Tumbler

Eiswürfel in das Gästeglas geben und vorkühlen.

Info:
Du kannst deine Gläser auch im Froster (Tiefkühlschrank) vorkühlen. Je nach Froster sollten 25 - 40 Minuten reichen.

2
Erledigt

Shaker

Alle Zutaten in den Shaker geben und kräftig mit Eiswürfeln 15 Sekunden schütteln.

3
Erledigt

Finish

Alle Zutaten doppelt (double strain) in das Gästeglas abseihen und anschließend mit Basilikum garnieren.

Bartender's Choice

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