White Night
Erfrischung gefällig? Dann ist der „White Night“ genau das richtige! Nicht nur bei Nacht sondern besonders tagsüber dient er als herrlich spritziger citrus Cocktail.
Ingredient: Rum
Rum ist eine Spirituose, die aus der Melasse von Zockerrohr hergestellt wird. Dazu kommt außerdem ein kleinerer Teil Zuckerrohrsaft. Er ist die Basis für viele verschiedene Cocktails. Zum Beispiel für Daiquiris und die meisten Tiki-Drinks.
Die karibische Spirituose hat einen würzigen Geschmack und gibt jedem Drink einen Südsee-Flair.
Es stellen ihn vor allem die karibischen Inseln her. Und von Insel zu Insel variiert der Geschmack. So schmeckt beispielsweise Jamaikanischer anders als Kubanischer. Indem du mit Rum aus verschiedenen Regionen experimenrierst, kannst du deinen Cocktails jeweils andere Aromen verleihen.
Willst du unsere Empfehlungen lesen guck doch mal in unseren Beitrag: Rumempfehlungen
Long Island Iced Coffee
Eiskaffee-Liebhaber aufgepasst… Schonmal einen Cocktail mit Kaffee getrunken? Wenn nicht, wird es nun höchste Zeit.
Mojito Extra
Der „Mojito Extra“. Mit Blaubeeren kreiert der Bartender seine eigene Variante des Klassikers. Den braunen Zuckersirup dafür könnt ihr selber herstellen. Das Rezept findet ihr in unserem Artikel über Sirups. Bild und Rezept: @cocktailinparadise (Instagram). Nützliches von Amazon: Rum* Muddler*
The Peacemaker
Im „The Peacemaker“ kombiniert der Bartender Kokossirup mit Zitronengrassirup. Mit Limettensaft verstärkt er zudem das Zitrusaroma. Und durch Orangensaft und Himbeeren bekommt der Tiki-Drink seine tropisch fruchtige Note. Dazu kommen die drei verschiedenen Rumsorten. So entsteht ein leckerer Cocktail. Bild und Rezept von @wanderingbarfly (Instagram). Nützliches von Amazon: Gold Rum*...
Berry Beach
Der tropische „Berry Beach“ ist eigentlich ein Piña colada mit Brombeeren. Der Smith & Cross verstärkt den goldenen Rum. Durch den gesüßten Kokoscremesirup bekommt der Drink ein reichhaltiges Kokosaroma und die Brombeeren verleihen dem Getränk einen süßen Abgang. Bild und Rezept: @wanderingbarfly (Instagram). Nützliches von Amazon: Gold PR Rum* Smith...
Brer’s Trick
Der „Brer’s Trick ist eine gelungene Kombination aus Karottensaft und Ahornsirup. Die Zitrusfrucht wir von dem Velvet Falernum gestärkt und die Zitrone ergänzt den gealterten Rum. Bild und Rezept: @wanderinbarlfy (Instagram). Nützliches von Amazon: Barbancourt Rhum* Ahornsirup* Velvet Falernum*
Red World
Der „Red World“ ist durch die Kombination aus Kirsch- und Wassermelonengeschmack der perfekte Sommerdrink! Bild und Rezept: @cocktailinparadise
Guatemala Cooler
Das Rezept von dem „Guatemala Cooler“ stammte ursprünglich aus dem Notizbuch von Bob Esmino. Der Cocktail wurde im Jahr 1962 kreiert. Bob Esmino gilt in der Cocktailwelt als Pionier. Der Bartender @wanderingbarfly (Instagram) hat das Rezept des „Guatemala Cooler“ aus dem Buch Sippin Safari von Jeff Berry. Er hat das...
Pearl of Nature – Perle der Natur
Der Cocktail „Pearl of Nature“ oder auch „die Perle der Natur“ bietet seinen Verkostern mit frischem Erdbeerpüree, Ananaspfirsich und Zitronensaft ein besonderes aromatisches Geschmackserlebnis. Rezept und Bild: @cocktailinparadise (Instagram). Nützliches von Amazon: Rum* Pfirsichlikör* Ananassaft* Pfirsichsaft*
Rose Potion
Rezept und Bild: @Cocktailinparadise (Instagram). Nützliches von Amazon: Orangensaft* Zitronensaft* Zuckersirup*