Rum ist eine Spirituose, die aus der Melasse von Zockerrohr hergestellt wird. Dazu kommt außerdem ein kleinerer Teil Zuckerrohrsaft. Er ist die Basis für viele verschiedene Cocktails. Zum Beispiel für Daiquiris und die meisten Tiki-Drinks.
Die karibische Spirituose hat einen würzigen Geschmack und gibt jedem Drink einen Südsee-Flair.
Es stellen ihn vor allem die karibischen Inseln her. Und von Insel zu Insel variiert der Geschmack. So schmeckt beispielsweise Jamaikanischer anders als Kubanischer. Indem du mit Rum aus verschiedenen Regionen experimenrierst, kannst du deinen Cocktails jeweils andere Aromen verleihen.
Willst du unsere Empfehlungen lesen guck doch mal in unseren Beitrag: Rumempfehlungen
