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Fizz & Collins

Fizz und Collins

Fizz und Collins sind Cocktails die auf einem Sour basieren. Sie werden jedoch mit Sodawasser verlängert.

Sie bestehen also zunächst mal, ebenfalls aus Zitrussaft, einer Zuckerquelle und einer Spirituose. Anschließend wird Soda zu dem gemixten Drink als Filler dazu gegeben. Enthält der Sour Eiweiß wird dies normalerweise weggelassen. Kräuter und Früchte hingegen können auch in diese Cocktails mit reingemixt werden.

Die beiden Drinks auseinanderzuhalten ist jedoch nicht ganz einfach. Bei etwas weniger Sodawasser spricht man jedoch eher von einem Fizz. Und bei mehr Wasser von einem Collins. Die Grenzen sind dabei jedoch fließend.

Probiert doch einfach mal ein paar unserer leckeren Drinks aus.

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Mojito Extra

  • Fizz & Collins
  • Rum
Der „Mojito Extra“. Mit Blaubeeren kreiert der Bartender seine eigene Variante des Klassikers. Den braunen Zuckersirup dafür könnt ihr selber herstellen. Das Rezept findet ihr in unserem Artikel über Sirups. Bild und Rezept: @cocktailinparadise (Instagram). Nützliches von Amazon: Rum*  Muddler*

Bartender's Choice

26. April 2021
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Ardbeg Ten Mojito

Mixing Time: 3 min.
  • Fizz & Collins
  • Whisky
  • Scotland Scotland
Ardbeg Ten Mojito – Das Prinzip hinter diesem Drink ist eigentlich ganz simpel. Rum raus – Whisky rein. Nun ja, so leicht ist das dann doch nicht. Aber schauen wir uns den Drink doch einfach mal an. Was behalten wir vom klassischen Mojito? Klar ist, dass Minze ohne wenn und aber...

Bartender's Choice

16. Juni 2017
Like 13
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3.866 Angesehen
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Mojito

Mixing Time: 2 min.
  • Fizz & Collins
  • Rum
  • Cuba Cuba
Das klassische Mojito Rezept Auch wenn der Mojito auf Kuba zu Popularität gelangte, sagt man ihm nach, aus einem weitaus älteren Getränk entstanden zu sein: dem El Draque. Diese Mischung aus Rum, Minze, Zucker und Limetten wurde dem Piraten Sir Francis Drake angeblich vom unter ihm dienenden Richard Drake während...

Michael Wodz

21. August 2016
Like 8
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2.935 Angesehen
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Tom Collins

Mixing Time: 2 min.
  • Fizz & Collins
  • Gin
  • England England
Tom Collins – Der Tom Collins ist eine rein britische Erfindung. Er wurde in London zum Trend, als ein Kellner im Limmer’s Hotel in der Conduit Street das gerade von Jacob Schweppe erfundene Sodawasser mit Zitronensaft, Zucker und Gin würzte. Zunächst als John Collins bekannt, wurde er zum Tom Collins,...

Michael Wodz

21. August 2016
Like 4
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Auf Cocktail-Book.com finden Bartender, Barbetreiber, Hobby-Barkeeper und Liebhaber der gepflegten Trinkkultur immer wieder neue Rezepte, Informationen und Trends. Kreative Bartender verraten außerdem die Geheimnisse ihrer Signature Drinks. Wir liefern euch viele weitere Infos und News rund um die Zubereitung von Cocktails und Mixgetränken. So nah wie hier kommt man der Barkultur online nur selten. Be a Bartender!

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