0 0
Gin Basil Smash

Teilen es in deinem Netzwerk:

Oder du kopierst und teilst diese URL

Zutaten

6 cl Gin
6-8 Basilikumblätter
2 cl Zuckersirup
2 cl Zitronensaft
Garnitur: Basilikum

Gin Basil Smash

Signature Drink by Jörg Meyer, Le Lion Bar Hamburg, 2008

Geschmack:
  • Aromatic
  • Citrus
  • Floral
  • Sweet
Made in:

Zutaten

  • Garnitur: Basilikum

Info

Gin Basil Smash –

Der Gin Basil Smash ist ein echter Signature Drink „Made in Germany“! Ein guter Cocktail kann auch einfach sein, dachte sich Jörg Meyer, Inhaber der Hamburger Bar Le Lion im Jahr 2008. Schnell eroberte der Drink durch die Social-Media-Kanäle viele Barkarten rund um den Globus. Mittlerweile gehört der Drink zu den bekanntesten Gin-Cocktails. Ein erfrischender Cocktail mit frischem Basilikum, der den Geschmack der jeweiligen Gin-Marke extrem gut zur Geltung kommen lässt. Ein hervorragend ausgewogener Drink der zusätzlich mit seiner grünen Farbe punktet.

Die Alkoholfreie Variante heißt: Basil Lemonade

Den Gin einfach weglassen. Basilikum zerstoßen. Zitronensaft und Läuterzucker hinzugeben. Alles mit Eiswürfeln shaken und mit Sodawasser auf crushed ice abseihen.


Foto: © Mateusz Gzik / fotolia.com

 

Schritte

1
Erledigt

Glas - Tumbler

Eiswürfel in das Gästeglas geben und vorkühlen.

2
Erledigt

Shaker

Basilikumblätter und den Zuckersirup in den Shaker geben und mit dem Stößel muddeln.
Gin, Zitronensaft und Eiswürfel dazugeben und kräftig 30mal schütteln.

3
Erledigt

Doppelt (double strain) in das mit Eiswürfeln gefüllte Gästeglas abseihen. Anschließend mit Basilikum garnieren.

Michael Wodz

Hello Drink-Lover! Ich bin Gründer von Cocktail-Book.com. Die besten Bartender verraten euch die besten Cocktails aus den besten Bars. Wir liefern viele weitere Infos rund um die Zubereitung und Geschichte der Barkultur. Was macht Cocktail-Book.com so besonders? Egal ob es um Klassiker-Cocktails, außergewöhnliche Zutaten oder die besten Signature Drinks geht, wir haben immer das perfekte Rezept und die passende Zubereitungsrichtlinie. Für Bartender, Hobby-Barkeeper oder Liebhaber der gepflegten Trinkkultur. Cheers!

Vorheriges
Espresso Martini
Nächstes
Mandarin Mint Julep

Kommentar hinzufügen

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst Du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen