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Sazerac

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Ingredients

6 cl Cognac
3 Spritzer Angostura Bitters
0,5 cl Absinth
1 Stk Würfelzucker
Garnitur: Zitronenschale

Sazerac

Features:
  • Aromatic
  • Bitter

Ingredients

  • Garnitur: Zitronenschale

Directions

Der Sazerac ist ein alter Klassiker aus New Orleans. Er wird aus Spirituose, Zucker und einem Bitter gemixt. Anstatt des Cognacs wird heutzutage häufig auch Rye Whiskey verwendet.
Auch hier gibt es natürlich verschiedene Versionen, den Sazerac zu mixen.


Nützliches von Amazon:

Steps

1
Done

Würfelzucker in einen Tumbler geben und diesen mit dem Bitter tränken.

2
Done

Einen Schluck Wasser hinzufügen und den Würfelzucker zerdrücken.

3
Done

Cognac mit dem Absinth dazugeben und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

4
Done

Eiswürfel hinzufügen und mit Zitronenschale garnieren.

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