Zutaten
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5 cl Burgen Gin
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3 cl Zitronensaft
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2 cl Zuckersirup
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4-5 Scheiben Gurke
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Auffüllen mit Soda
Info
Cucumber Collins –
Ein Collins ist im Grunde genommen ein Sour, der meistens immer mit Gin, Zitronensaft, Rohrzucker und Soda hergestellt wird. Dennoch gibt es viele Verfeinerungen des Drinks. Ein Rezept das uns sehr gefällt ist der Cucumber Collins. Die Gurke balanciert wunderbar die Säure der Zitrone aus und gibt dem Drink ein leichtes aber feines Mediterranes-Aroma.
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Quelle/Photocredit: burgen-drinks.de
Schritte
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1
Erledigt
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ZubereitungDie Gurkenscheiben mit Gin und Zuckersirup im Shaker muddeln. Zitronensaft hinzugeben und kräftig mit Eiswürfeln shaken. Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten doppelt abseihen (double strain). Anschließend mit Soda auffüllen und mit einer Gurke garnieren. |
Ein Kommentar Kommentare ausblenden
Schön umgesetzt, vor allem mit dem Burgen Gin sehr passend!