Als Soda bezeichnet man Wasser mit Kohlensäure. Es wird in vielen Cocktails als Filler genutzt. Dadurch wird der Cocktail prickelnd.
Schon der wahrscheinlich erste Highball in der Geschichte der Cocktails war der simple Scotch und Soda. Und auch um einen Fizz oder einen Collins zu mixen könnt ihr nicht auf das sprudelnde Wasser verzichten.
Durch die Geschmacksneutrale Natur ist es perfekt um es mit verschiedenen Spirituosen zu mischen. So werden die verschiedenen Aromen nicht mehr vom starken Alkoholgeschmack überdeckt. Dadurch kannst du geschmackliche Nuancen erkennen, die du pur wohl nie bemerkt hättest. Und lernst deine Lieblingsspirituosen nochmal ganz neu kennen.
