Zutaten
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4 cl Grappa Riserva da Madeira Sibona
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2 cl Apricot CognacAlternativ: Brandy
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3 cl Püree Himbeeren
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1 Eiweiß
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4 cl Limettensaft
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2 cl Zuckersirup
Info
Bobby’s Club-
Im „Bobby’s Club“ sorgt Himbeerpüree für ein beeriges Geschmackserlebnis und un-terstreicht den blumigen Grappa Riserva da Madeira von Sibona. Der Limettensaft wiederum bereichert den Drink mit einer angenehmen Säure.
Nach einem guten Essen beim Italiener gehört ein exzellenter Grappa als Digestif schon längst zum guten Ton. Doch dass sich mit der Spirituose auch vielseitige Drink-Kreationen mixen lassen, ist bislang noch ein Geheimtipp. Dabei bringt ein hochwertiger Grappa alle Eigenschaften mit, um die Basis fruchtiger Cocktailvariationen zu bilden. Da der italienische Brand traditionell aus Traubentrester destilliert wird, harmoniert er optimal mit feinen Fruchtaromen. Deshalb ließ die Distilleria Sibona aus dem italienischen Piemont, bekannt als Hersteller ausgewogener Grappe, neue Signature Drinks kreieren, die das komplexe Geschmacksprofil der Spirituose optimal ausbauen.
Quelle/Bildmaterial: ad publica Public Relations GmbH
Schritte
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1
Erledigt
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ZubereitungAlle Zutaten shaken und in einen Tumbler auf Eis abseihen. Mit Himbeeren und Minze garnieren. |
