Er kann als der erste richtige Cocktail angesehen werden. Auch wenn er zu Beginn noch als Whiskey-Cocktail bekannt war und sich die Zubereitung leicht geändert hat. Denn zu Beginn, um 1860 ,mixte man einen Whiskey-Cocktail mit Whiskey, Zucker, Aromatic Bitters und Wasser.
Um 1880 erstzte man den Zucker mit Zuckersirup und begann den Drink auf Eis zu servieren. So entstand der Old Fashioned wie er heute noch gemixt wird. Heute ist er zwar mit Bourbon bekannt und nicht mehr mit Rye, doch ansonsten hat sich in den letzten knapp 250 Jahren nichts an dem Rezept verändert.
Heutzutage gibt es viele verschiedene Variationen, bei denen Spirituose, Bitters oder Sirup ausgetauscht werden. Teilweise auch mehrere der Zutaten.
Probiert doch mal ein paar unserer Rezepte, oder experimentiert selbst ein wenig.
Willst du mehr über die Geschichte des Cocktails erfahren, schau doch mal in unseren entsprechenden Blog-Beitrag.
