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Ginger Berry

Geschmack:

Zutaten

Info

Der Cocktail “Ginger Berry” wird mit Ingwer-Honig zubereitet. Hierfür wird eine halbe Tasse Wasser gekocht und über 1/2 Tasse geschnittenen Ingwer gegossen. 10 Minuten ziehen lassen und anschließend eine Tasse Honig hinzufügen. Die Mischung ordentlich durchrühren und den Behälter verschließen. Nach 12 Stunden Ruhezeit kann der Ingwer dann abgeseiht werden. Der Ingwerhonig muss tiefgekühlt gelagert werden.

Foto und Rezept: @wanderingbarfly (Instagram).


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Schritte

1
Erledigt

Zubereitung

Eiswürfel in das Gästeglas geben und vorkühlen.

2
Erledigt

Die Brombeeren und Himbeeren mit einem Muddler sorgfältig zerdrücken und gemeinsam mit Eis und den anderen Zutaten in den Shaker geben. Den Shaker 30 Sekunden lang kräftig schütteln.

3
Erledigt

Garnitur

Die Zutaten aus dem Shaker in das vorgekühlte Gästeglas abseihen und mit Brombeeren und frischer Minze garnieren.

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