Zutaten
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Waldbeeren
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1,5 cl Zitronensaftfrisch gepresst
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1 cl Basilikum-Sirup
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6 cl Gordon's Pink Gin
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Crushed Ice
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einen Spritzer Tonic Water
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einen Spritzer Cinnamon Bitters
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Garnitur: Basilikum und Zimtstangen
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Info
Die klassische Version des Cocktails „The Pink Gin“ ist aus vielen Büchern und Filmen bekannt, wie beispielsweise aus dem Film James Bond. In dem Film bestellte sich James Bond in der Bar des Thunderbird Hotels auf Jamaika den Drink.
Um dem alten Klassiker einen Hauch von Moderne zu verleihen, hat der Bartender Max eine Shake-Version mit Tonic Water und einem Spritzer Cinnamon Bitters kreiert.
Für die Basis Mixtur des Cocktails hat der Bartender Gordon’s Pink Gin, einige frische Waldbeeren und einen Spritzer frisch gepressten Zitronensaft verwendet. Der Zitronensaft sorgt für eine dezente Säure im Drink und durch den hausgemachten Basilikumsirup bekommt der Cocktail einen leichten Kräutergeschmack.
Bild und Rezept: @cocktailsbymax (Instagram).
Nützliches von Amazon:
Schritte
1
Erledigt
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ZubereitungWaldbeeren, den frischen Zitronensaft und den Basilikumsirup in den Shaker geben. |
2
Erledigt
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Die Zutaten muddeln und den Shaker mit einigen Eiswürfeln füllen. Gordon's Pink Gin hinzugeben und gut schütteln. Anschließend den Shakerinhalt in den mit Crushed Ice befüllten Tumbler abseihen und den Drink mit einem Spritzer Tonic Water auffüllen. |
3
Erledigt
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GarniturDen Drink mit Basilikum und einer Zimtstange garnieren. |