Zutaten
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5 cl Gin
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2 cl Limettensaft
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1 cl Zuckersirup
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1 cl Himbeersirup
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5-6 Basilikum Blätter
Info
Der Gin Basil Smash ist ein Cocktail aus Gin, Zitrone, Zuckersirup und Basilikum. Das Rezept hat sich seit 2008 von Hamburg aus weltweit verbreitet und gilt inzwischen als moderner Klassiker. Das Rezept wurde von dem Bartender Serhat Oyman etwas angepasst.
Quelle/Bildmaterial: Dalí’s Bar – Serhat Oyman
Schritte
1
Erledigt
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ZubereitungEiswürfel in das Gästeglas geben und vor kühlen. |
2
Erledigt
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Alle Zutaten ohne Eiswürfeln in den Shaker geben und die Basilikumblätter ca. 30 Sekunden zerstampfen, bis der Drink die Farbe der Blätter annimmt. Die Eiswürfel hinzugeben und 30 Sekunden shaken. |
3
Erledigt
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Den Inhalt in das vorgekühlte Gästeglas geben und servieren. |