Zutaten
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3 cl Beefeater Gin
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1,5 cl Heering Cherry Liquor
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0,5 cl Dom Bénédictine
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0,5 cl Cointreau
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1,5 cl Limettensaft
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1 cl Grenadinesirup
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12 cl Ananassaft
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1 Dash Angostura Bitters
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Garnitur: Ananasstück
Info
Singapore Sling –
Singapore Sling ist ein fruchtig-aromatischer Cocktail aus Gin, Kirschlikör, Bénédictine und weiteren Zutaten. Trotz des Namens handelt es sich bei der heute üblichen Version streng genommen nicht um einen Sling, sondern eher um einen Punch. Der Longdrink dient als Signature Drink (Aushängeschild) des Raffles Hotel in Singapur. Sein Vorläufer bzw. die ursprüngliche Version eines Singapore Sling ist heute als Straits Sling bekannt.
Quelle: Wikipedia
Foto: © sarymsakov.com / fotolia.com
Schritte
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1
Erledigt
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Glas - HighballCocktailglas mit Eiswürfeln füllen. |
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2
Erledigt
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ShakerAlle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. |
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3
Erledigt
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FinishIn das mit Eiswürfeln gefüllte Gästeglas abseihen und mit einem Stück Ananas am Glasrand garnieren. |
