Zutaten
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4,5 cl Weißer Rum
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1,5 cl Agricole Rum
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2,25 cl Kokoswassersirup
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3 cl Limettensaft
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2-3 Spritzer Angostura Bitters
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Garnitur: Kirschen und eine Limette
Info
Der klassische „Daiquiri“ ist ein Cocktail auf der Basis von weißem Rum. In dem „Second Street Daquiri“ wird neben weißem Rum auch Agricole Rum verwendet. Der „Rhum Agricole“ unterscheidet sich in der Herstellung vom normalen Rum, da er aus frisch gepressten Zuckerrohrsaft gewonnen wird.
Foto und Rezept: @wanderingbarfly (Instagram).
Nützliches von Amazon:
Schritte
1
Erledigt
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ZubereitungFür den Kokoswassersirup wird eine Tasse Kokoswasser mit 1 Tasse Feinstzucker gemischt. Bis sich der Zucker auflöst, wird die Mischung gerührt. |
2
Erledigt
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Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und 30-45 Sekunden kräftig shaken. |
3
Erledigt
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Den Inhalt in das vorgekühlte Gästeglas abseihen und mit einem Limettenschnitz und Kirschen garnieren. |