Die „Elderflower“ (engl. für Holunderblüte) sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Pur hat sie meist einen herben Geschmack, der durchaus ins Bittere abwandern kann. Auch Holundersaft kann manchmal ins säuerliche abweichen. Aber der Sirup ist definitiv süß und gibt dem Holunder Daiquiri einen ganz besonderes frischen und einzigartigen Geschmack. Nützliches...