Feature: Nutty

Ardbeg Ten Mojito

Mixing Time: 3 min.

Scotland

Ardbeg Ten Mojito – Das Prinzip hinter diesem Drink ist eigentlich ganz simpel. Rum raus – Whisky rein. Nun ja, so leicht ist das dann doch nicht. Aber schauen wir uns den Drink doch einfach mal an. Was behalten wir vom klassischen Mojito? Klar ist, dass Minze ohne wenn und aber...

Bartender's Choice

16. Juni 2017

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Cosy Cane Corazon

Mixing Time: 5 min

Digestif
Rum

Germany

Cosy Cane Corazon – Neben Maries Signature-Drink „V“, der in Berlin bereits die Jury um Arnd Henning Heissen (The Ritz Carlton, Berlin) von den Juryhockern riss, hatte Marie ein Meisterwerk mit Botucal Reserva Exclusiva gezaubert: Cosy Cane Corazon. Die liebenswerte Münsteranerin, die sich selbst als Getränkeköchin bezeichnet, konnte sich in...

Bartender's Choice

11. Mai 2017

Like 6

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Lindt Julep

Mixing Time: 3 min.

Julep
Rum

England

Lindt Julep – Das Originalrezept des Mint Juleps besteht aus Minze, Bourbon Whiskey, Zucker oder Zuckersirup und zerstoßenen Eiswürfeln (crushed ice). Traditionell wird er in einem Silber- oder Zinnbecher serviert und mit einem Minzestängel garniert. Jean Vital aus London hat passend zu der Weihnachtszeit aus dem Originalrezept eine schöne Schokoladen-Variante auf Rum-Bais kreiert. Bekannte Mint Juleps...

Bartender's Choice

16. November 2016

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Rum to the Root

Mixing Time: 2 min.

Germany

Rum to the Root – In der Geschichte deutscher Spirituosen spielen Obstbrände eine sehr gewichtige Rolle. Der Drink kombiniert zwei Spirituosen die dem Obstbrand sehr nahestehen und für ihre Gattung ausgewöhnlich sind. Der Revolte Rum wird auf einer Obstbrand Anlage gebrannt, und Rum selbst ist eng mit der deutschen Spirituosen...

Bartender's Choice

5. September 2016

Like 7

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*Werbung | Bestes Brot zu deinem Lieblingswein:

Perigot Paradox

Mixing Time: 5 min.

Germany

Perigot Paradox – Périgord ist eine Landschaft im Südwesten Frankreichs, die grün, hügelig, idyllisch und malerisch ist. Sie ist vor allem bekannt für ihre mittelalterlichen Dörfer und Burgruinen, Weine und ihre Küche. In Gänsefett gebratene Kartoffeln, Gänseleber (Foie Gras), Trüffel, Walnuss und Walnussöl und noch mehr. Eine sehr reichhaltige Küche....

Bartender's Choice

5. September 2016

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