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Es muss nicht immer Gin & Tonic sein!

Posted on Sep 6th, 2016
by Michael Wodz
Kategorien:
  • Magazin
Der Cocktail Gin-Tonic

Ja, der Gin & Tonic ist schon etwas Besonderes. Ein einfacher Zweiteiler der so einiges in der Trinkkultur bewegt hat. Nicht nur die Queen Mum schwört auf den Drink der England fast in die Ruinen stürzte. Gin galt in der damaligen Zeit als billiger Fusel und der Pöbel fand in der Plörre schnell einen guten Freund um Kummer & Sorgen zu ertränken. Die Biersteuererhöhung führte zu einer Überproduktion von Weizen, was dazu führte, dass die Preise für eine Flasche Gin in den Keller fielen. Und plötzlich war Gin günstiger als das Hauptnahrungsmittel Brot. So stieg der Gin zum Nahrungsmittelersatz auf und die Gesellschaft fiel von Tag zu Tag tiefer. Die Sterberate durch Alkoholkonsum soll höher gewesen sein als die Geburtenrate. Das ist mal eine Ansage und plötzlich war der Spitzname für den Gin geboren: „Mother’s Ruin“!

Heute ist alles anders

Unsere Generation wird zum Ginkenner statt Weinkenner. Die Bars haben aufgerüstet und der erste Blick der Gin-Liebhaber gilt immer dem Rückbuffet. Haste mal Platz an der Theke genommen, geht sofort die Verköstigungs-Maschine an und Du suchst nach der perfekten Kombination aus Gin und Tonic. Eine Bar ohne Gin Tonic ist für viele von uns unvorstellbar. Er geht so einfach leicht runter und ist so variantenreich interpretiert wie kein anderer Drink. Und sind wir doch mal ehrlich: „Ein Monkey 47 mit Fever Tree Mediterranean Tonic, verfeinert mit Rosa Pfeffer und Hibiskusblüten“ klingt doch nach einem Fünf-Gänge-Menü in einem Sternerestaurant. Nun ja, irgendwie schon cool!

Und nun das Worst-Case-Szenario

Schlagzeile: EU verbietet nach dem Brexit Gin-Verkauf in Europa! Elisabeth II. wäre wahrscheinlich sehr verärgert, da ihre Mutter bekannte Gin-Liebhaberin war. Wahrscheinlich würden in dem Moment auch alle Engländer mit dem Aufschrei: „Now more than ever!“ wieder zur Gin-Flasche greifen und wären wieder am Start der Geschichte. Was so eine Gin-Bewegung alles auslösen kann.

Nun herrscht Gin-Notstand in Europa und was machen wir? Hmmm. Müssen jetzt alle Bars schließen? Wir sagen: NEIN! Es gibt ja noch Cocktail-Book.com. Wir haben für euch genügend Highball-Alternativen die mindestens genau so prickelnd und frisch schmecken wie der Alte Gin & Tonic. Cheers!


Foto: Hoda Bogdan / fotolia.com

Michael Wodz

Hello Drink-Lover! Ich bin Gründer von Cocktail-Book.com. Die besten Bartender verraten euch die besten Cocktails aus den besten Bars. Wir liefern viele weitere Infos rund um die Zubereitung und Geschichte der Barkultur. Was macht Cocktail-Book.com so besonders? Egal ob es um Klassiker-Cocktails, außergewöhnliche Zutaten oder die besten Signature Drinks geht, wir haben immer das perfekte Rezept und die passende Zubereitungsrichtlinie. Für Bartender, Hobby-Barkeeper oder Liebhaber der gepflegten Trinkkultur. Cheers!

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