Punches

Formel: Spirituose + (Zuckerquelle / Likör) + Zitrussaft + (Soda / Limonade / Säfte / Wein / Tee) + (Gewürze / Bitters)

Russian Spring Punch

Mixing Time: 4 min.
Russian Spring Punch – Der Russian Spring Punch besticht durch ein opulentes Himbeer-Aroma, eine ausgewogene süß-sauer Balance und einer frische durch den spritzigen Champagner (Schaumwein). Dieser Cocktail wurde in den 80er Jahren von Dick Bradsell aus London kreiert. Im Januar 1998 schrieb Mr. Bradsell in dem Class Magazin folgendes zu...

Michael Wodz

4. Juni 2017
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Singapore Sling

Mixing Time: 5 min.
Singapore Sling – Singapore Sling ist ein fruchtig-aromatischer Cocktail aus Gin, Kirschlikör, Bénédictine und weiteren Zutaten. Trotz des Namens handelt es sich bei der heute üblichen Version streng genommen nicht um einen Sling, sondern eher um einen Punch. Der Longdrink dient als Signature Drink (Aushängeschild) des Raffles Hotel in Singapur. Sein Vorläufer bzw. die ursprüngliche Version eines Singapore Sling ist heute als Straits Sling bekannt. Quelle: Wikipedia Foto: © sarymsakov.com  / fotolia.com

Michael Wodz

6. August 2016
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