Amazon Artikel: Cocktailian - Das Handbuch der Bar

Bloody Mary

Mixing Time: 4 min.

France

Der Geschichte der Bloody Mary auf den Grund zu gehen, ist nicht so leicht wie man denkt. Die Theorie, dass Fernand Petiot sie in den 20er-Jahren kreiert hat, scheint sich immer mehr in Luft aufzulösen. Er selbst sagte in einem Interview im Jahr 1964, dass er die Idee von einem...

Michael Wodz

21. August 2016

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Mojito

Mixing Time: 2 min.

Cuba

Das klassische Mojito Rezept Auch wenn der Mojito auf Kuba zu Popularität gelangte, sagt man ihm nach, aus einem weitaus älteren Getränk entstanden zu sein: dem El Draque. Diese Mischung aus Rum, Minze, Zucker und Limetten wurde dem Piraten Sir Francis Drake angeblich vom unter ihm dienenden Richard Drake während...

Michael Wodz

21. August 2016

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4.352 Angesehen

Tom Collins

Mixing Time: 2 min.

England

Tom Collins – Der Tom Collins ist eine rein britische Erfindung. Er wurde in London zum Trend, als ein Kellner im Limmer’s Hotel in der Conduit Street das gerade von Jacob Schweppe erfundene Sodawasser mit Zitronensaft, Zucker und Gin würzte. Zunächst als John Collins bekannt, wurde er zum Tom Collins,...

Michael Wodz

21. August 2016

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2.096 Angesehen

Cosmopolitan

Mixing Time: 3 min.

Sour
Vodka

Die Geschichte des Cosmopolitan Ein unglaublich erfolgreicher Cocktail, der sich in den 90er- Jahren zu einem der meist georderten in den USA mauserte. Mehrere Personen rühmen sich, diesen Drink erfunden zu haben. Tatsache ist wohl, dass er zeitgleich in New York wie auch in San Francisco das erste Mal auftauchte...

Michael Wodz

20. August 2016

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Mint Julep

Mixing Time: 6 min.

Julep
Whisky

Mint Julep – Das Geheimnis eines herausragenden Mint Julep besteht in kräftiger Minze, gestoßenem Eis und dem besten Bourbon der Bar. Dazu will er stilecht im silbernen Julepbecher serviert werden. Pfirsichbrand im Cocktail Solltest du dich in der beneidenswerten Situation befinden, relativ einfach an preislich und qualitativ akzeptablen Pfirsichbrand (Eau...

Bartender's Choice

20. August 2016

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1.611 Angesehen

White Russian

Mixing Time: 3 min

Der Cocktail White Russian Sollten Sie auf Ihre Linie achten, können Sie, wie im Film The Big Lebovski mit Jeff Bridges, diesen Drink auch im Longdrinkglas servieren und die Sahne durch fettarme Milch ersetzen. Da wären allerdings immer noch die Kalorien von Vodka und Kahlua. Wenn Sie diese Zutaten ebenfalls...

Michael Wodz

19. August 2016

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4.881 Angesehen

Mai Tai

Mixing Time: 5 min.

Mai Tai Cocktail – Original „Mai tai roa ae – Out of this World!“ war der Ausruf von Vic Bergerons Freunden Ham und Carrie Gould, als er ihnen im Jahr 1944 den ersten Mai Tai Cocktail vorsetzte. Eine simple, aber durchaus zutreffende Beschreibung. Dieser typischste aller Tiki-Drinks, Synonym für eine...

Michael Wodz

17. August 2016

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6.368 Angesehen

Americano

Mixing Time: 2 min.

Italy

Der Americano Cocktail Der Americano Drink ist ein erfrischender Cocktail mit sowohl süßen, als auch bitteren Geschmacksnoten. Dieser populäre Aperitif aus Italien ist das Besondere etwas für laue Sommernachmittage. Das Zusammenspiel von süß und bitter ist herrlich appetitanregend. Das Soda fungiert als Durstlöscher, der Alkoholgehalt ist nicht zu hoch. Dass...

Michael Wodz

17. August 2016

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8.298 Angesehen

Margarita

Mixing Time: 4 min.

Mexico

Die Geschichte des Cocktails Kein anderer Cocktail dieser Kategorie ist so beliebt, berühmt und berüchtigt wie die Margarita. Der angebliche meistverkaufte Cocktail der Welt hat, wie so viele der Großen unter den Cocktails, eine wechselvolle Geschichte hinter der sich und um seine Entstehung ranken sich diverse Mythen. Mehrere Bartender proklamieren...

Michael Wodz

17. August 2016

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4.331 Angesehen

Moscow Mule

Mixing Time: 3 min.

Die Geschichte des Cocktails Im Jahr 1941 war Vodka noch nahezu unbekannt in den USA. Ein Problem für die Amerikanische Firma Heublein, die eine Marke namens Smirnoff akquiriert hatte und nun auf den großen Durchbruch wartete. Vorhang auf für Jack Morgan und den Cock’n Bull Pub in Hollywood. Er hatte...

Michael Wodz

16. August 2016

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