Amazon Artikel: Barstößel (Muddler)

Raspberry Thyme Smash

Mixing Time: 3 min.

Gin
Sour

Germany

Raspberry Thyme Smash – Ein Smash bezeichnet einen Cocktail mit Früchten und frischen Kräutern, die zerstoßen werden. Aus Amerika erobern die verschiedensten Varianten des Smashs die Bars dieser Welt – so auch der fruchtige Raspberry Thyme Smash. Achtet man nur auf die Zutaten dieses Gin-Cocktails, mag man einen sehr süßen Cocktail anmuten –...

Bartender's Choice

22. Juni 2017

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5.020 Angesehen

Cucumber Collins

Mixing Time: 3 min.

Germany

Cucumber Collins – Ein Collins ist im Grunde genommen ein Sour, der meistens immer mit Gin, Zitronensaft, Rohrzucker und Soda hergestellt wird. Dennoch gibt es viele Verfeinerungen des Drinks. Ein Rezept das uns sehr gefällt ist der Cucumber Collins. Die Gurke balanciert wunderbar die Säure der Zitrone aus und gibt...

Bartender's Choice

21. Juni 2017

Like 9

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4.076 Angesehen

Russian Spring Punch

Mixing Time: 4 min.

England

Russian Spring Punch – Der Russian Spring Punch besticht durch ein opulentes Himbeer-Aroma. Sowie eine ausgewogene süß-sauer Balance und einer frische durch den spritzigen Champagner. Diesen Cocktail kreierte in den 80er Jahren Dick Bradsell aus London. Im Januar 1998 schrieb Mr. Bradsell in dem Class Magazin folgendes zu seinem Rezept:...

Michael Wodz

4. Juni 2017

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5.388 Angesehen

Caipirinha

Mixing Time: 2 min.

Batida

Brazil

Der original zubereitete „Caipirinha“ gehört wohl zu den berühmtesten Cocktails der Welt. Oft kopiert und dennoch selten erreicht. Das Originalrezept besticht mit einem frischen und belebenden Geschmack. Aufgrund seiner Beliebtheit bekommt man hierzulande jedoch auch oft etwas als „Caipirinha“ verkauft, was mit dem Originalrezept aus Brasilien nur wenig zu tun...

Bartender's Choice

21. Mai 2017

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4.462 Angesehen

Walk the Line

Mixing Time: 2 min.

Highballs

Germany

Walk the Line – Tatjana Rettig, Bartenderin der Bobby Lane Bar in Bremen, ist mit ihrer Kreation Walk the Line zur Linie Aquavit Bartenderin des Monats Dezember gekürt worden. In ihrem Drink treffen die würzigen Noten von Linie Aquavit auf Frucht und Kräuter. „Ich wollte einen frischen Drink kreieren und...

Bartender's Choice

10. Dezember 2016

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2.397 Angesehen

Lindt Julep

Mixing Time: 3 min.

Julep
Rum

England

Lindt Julep – Das Originalrezept des Mint Juleps besteht aus Minze, Bourbon Whiskey, Zucker oder Zuckersirup und zerstoßenen Eiswürfeln (crushed ice). Traditionell wird er in einem Silber- oder Zinnbecher serviert und mit einem Minzestängel garniert. Jean Vital aus London hat passend zu der Weihnachtszeit aus dem Originalrezept eine schöne Schokoladen-Variante auf Rum-Bais kreiert. Bekannte Mint Juleps...

Bartender's Choice

16. November 2016

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2.656 Angesehen

Old Cuban

Mixing Time: 5 min.

Old Cuban – Dieser Drink ist einer der wenigen bekannten Cocktails, dessen Entstehungsgeschichte nachvollziehbar und unumstritten ist. Das Rezept wurde 2002 veröffentlicht und von der New Yorker Barkeeperin Audrey Saunders kreiert. Schon wenig später war der Drink auf den Barkarten weltweit zu finden. Er gilt als die veredelte Variante des...

Bartender's Choice

10. November 2016

Like 15

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9.974 Angesehen

Negron

Mixing Time: 3 min.

Rum
Sour

Cuba

Negron Cocktail – Der Negron Cocktail ist ein alter kubanischer Klassiker, den man bei den Ritualen der Religion „Santeria“ getrunken hat. Traditionell aus Tontöpfen oder Kokosnüssen ist dieser Drink der kubanische Vorreiter des Gin Basil Smash. Das kubanische Basilikum ist kleinblättrig und würzig und leider hierzulande nicht vorhanden. Die beste Alternative...

Bartender's Choice

27. September 2016

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5.303 Angesehen

El Rey

Mixing Time: 3 min.

Germany

El Rey Cocktail – Der El Rey Cocktail ist eine fruchtig würzige Abwandlung eines Daiquiris und heißt aus dem Spanischen übersetzt „Der König“. Der Name entstand zum einen durch die, dank der Ananas, entstehenden Schaumkrone zum andern ist Ananas auch als Frucht der Könige und der Gastfreundschaft bekannt. Mit diesem...

Bartender's Choice

25. September 2016

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2.560 Angesehen

Mandarin Mint Julep

Mixing Time: 4 min.

Julep
Whisky

Mandarin Mint Julep – Ein fruchtiger Twist des bekannten Mint Juleps. Natalie vom beautifulbooze.com Blog spielte mit dem Rezept und formte daraus einen leckern Cocktail a la Orangensaft. Auch ein perfektes Rezept für die nächste Party. Anstatt des Mandarinensaftes kannst Du auch einfachen Orangensaft nutzen.

Bartender's Choice

20. September 2016

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3.119 Angesehen