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Ingredient: Dom Bénédictine

Ingredient: Dom Bénédictine

A la Louisianne

Mixing Time: 3 min.

England

A la Louisianne by The Nightjar – Dieser Drink gedenkt New Orleans! Nicht als Hommage an die musikalischen Wurzeln, sondern an New Orleans magische Voodoo-Kultur. Umhüllt von einer Wolke aus Patschuli und dem samtigen Rauch von Palo Santo, erinnert dieser Drink an die berauschende Gerüche mystischer Voodoo-Riten. Warenkunde: Der Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus) ist...

Bartender's Choice

17. September 2016

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Singapore Sling

Mixing Time: 5 min.

Singapore

Der Cocktailklassiker: Singapore Sling Der Singapore Sling ist ein fruchtig-aromatischer Cocktail aus Gin, Kirschlikör, Bénédictine und ein paar weiteren Zutaten. Trotz des Namens handelt es sich bei der heute üblichen Version streng genommen nicht um einen Sling, sondern eher um einen Punch. Der Longdrink dient als Signature Drink (Aushängeschild) des Raffles Hotel in Singapur. Sein Vorläufer bzw. die...

Michael Wodz

6. August 2016

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